Gorjetas (salgadas) pelo mundo na visão do leitor: 18% nos EUA, 14% a 16% em São Paulo Capital…

O post de ontem rendeu muitos comentários interessantes e destaco, no dia de hoje, o comentário do Backpacker:

“Acabei de ler o artigo aqui, muito bom por sinal!

Mas tem um ponto importantíssimo na análise ali quando o autor menciona a França, e se aplica à Europa no geral: não é o salário que é excelente lá, mas o custo de vida baixo, que proporciona até aqueles que ganham valores mínimos vivam com certa dignidade.

Eu gosto muito de viajar aos EUA, mas a cultura de tipping está insana, menos de 18% é falta de educação pra eles, um absurdo.

Lembro que ano passado, em Barcelona, saí jantar com a esposa e a conta deu algo em torno de 35 euros, com entrada, prato principal, sobremesa e vinho, e o garçom foi extremamente gentil o tempo todo, dei 5 euros como gorjeta, só faltava o cara limpar o chão pra eu passar, de tão agradecido e surpreso que ficou. Em vários outros lugares, quando bem atendido, eu deixava 1-2 euros de gorjeta e o pessoal parecia também extremamente grato, pois entendem que não é uma obrigação, e sim uma forma de agradecer o bom atendimento.

E São Paulo agora entrou numa hype insana de cobrar 14-16% em vez de 10%, isso está normalizado por lá, é assustador, além dos preços absurdos da cidade, uma “gorjeta” dessa monta espanta muita gente.

E sem querer ofender, mas já ofendendo o paulistano médio, esses preços extremamente altos são culturais num sentido negativo, pois parece que eles têm um prazer secreto em pagar caro e chamar de “experiência” a extorsão, SP pratica preços que eu não vejo em nenhum outro lugar do Brasil e as pessoas fazem fila para serem extorquidas”.

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E você, também considera muito altos os percentuais de gorjetas cobrados em restaurantes em diversos locais do mundo?

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